coffee cart SHAKAのcoffee party

移動型 自家焙煎コーヒー屋のあれこれ日記。

Xmas限定ドリップバッグSTART!!

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12月。

街はキラキラとイルミネーションに彩られ

ココロもワクワクする季節。

ちょっとしたプレゼント、お土産、

自分へのご褒美に

クリスマス限定ドリップバッグはいかがでしょうか?

ぜひ、素敵なお時間をお過ごしくださいませ!

 

焙煎したての新鮮な豆を使用して作っています。

開けたときの香りは最高の香り。

至福の時間をぜひ…

 

https://shaka.base.shop

 

#クリスマス

#クリスマス限定

#コーヒー

【至福のヒトトキを贈り物に】

12月になりました。

寒さも厳しくなってきて、冬本番ですね。

皆さん、体調はいかがですか?

師走は何かとバタバタしがち、

無理なさらず、お身体ご自愛くださいね…

 

さて、今日はそんな12月にピッタリのお知らせ。

coffee cart SHAKAではギフトをご用意しております。

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簡単に本格的な珈琲を淹れて楽しむドリップバッグをギフトにいかがでしょうか?

何かと忙しい時期だからこそ、

自分へのご褒美感覚で美味しいコーヒーを淹れて

少しゆっくりする時間を…

そんな至福のヒトトキを贈り物に

大切な方、お世話になった方はプレゼントするのはいかがでしょうか?

豆から挽いて…となると道具やいろいろ用意して…というのは少しハードルも上がります。

(もちろん、豆から淹れるととても美味しいのですが)

贈った相手に少しでも手軽に楽しんで頂ける

ドリップバッグはとてもオススメです。

新鮮な豆を使って作っているので香りも抜群☆

きっと、素敵な時間になると思います。

 

もちろん、コーヒー豆のギフトもご用意しております。

オンラインショップでご購入頂けます。

https://shaka.base.shop

商品をクリックしていただきますと、

ドリップバッグやコーヒー豆のギフトをお選び頂けますので、

ぜひ、ご覧になって頂きたいと思います!

 

時間を楽しむってすごく大切ですよね…

私たちのコーヒーは1日の中の様々な時間を

珈琲と共に楽しんで頂けるよう、

イメージに合わせてご用意しております。

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ぜひ、一日をコーヒーと共にお楽しみくださいませ。

 

#時間

#至福のヒトトキ

#至福

#幸せ

#ギフト

#コーヒーギフト

#shaka

#coffeecartshaka

 

tomoのひとりごと。

CBDオイルが気になり始めて欲しいなぁと思っていたところ、

私の心や体の事でいろいろ相談したりケアをして頂いているマスター

「にしごん」http://bidou0443.com/

から素敵なものを教えて頂き、ただいま愛用しております。

それがこちら。

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CBG+CBDの両方が入っているティンクチャー。

使い始めて一か月。

いろいろ試してみています。

最初飲み始めて2週間使って、一度、やめてみて

心と体への効果を調べてみました。

 

私の場合。

私はどうしてもイライラしやすくて

いろいろな物事に対してものすごく考え込むことが多く、それによって感情も左右されやすいところがあります。

このRECEPTを摂取するようになってから

まず最初に感じたのは、凪の心。

驚きました。

産後ということもあってなのか、

小さなことに対しても、ピンッと反応して

イライラしたり、悲しくなったりと不安定なことが多かったのですが

初めて感じたフラットな自分。

目の前に起きていることを冷静に受け止めることが出来たり、大らかな気持ちで対応出来るようになりました。

 

このイライラや悲しみなどでアトピーの症状がひどくなることもあったのですが

こちらに関しては少しずつ炎症を起こすことが減り、

私的には顔色も良くなってきたように感じています。

摂取をやめてみたところ、

まんまと元に戻りました!笑。

 

体の硬さも和らぎます。

体が硬くなると柔軟な思考とは程遠くなることも実感していたので、

ここが柔らかくなると、心も穏やかになります。

子育てを始めたばかりの私にはピッタリ!

家族と過ごす上で笑顔でいられることはすごく大切。

それは、コーヒーを淹れる事にも繋がってきます。

 

健康な体、健康な心は

幸せに日々を過ごしていくためには必要不可欠なこと。

もちろん、自分自身のことを知るための内観もすごく大切なので、この内観をするためにも調整してくれるRECEPTは

好き相棒になるのではないでしょうか。

 

日々の幸せと美味しいコーヒーを淹れるための

自分作り。

セルフケアはとっても大切ですね(^^)

 

ぜひ、皆さん試して頂けたらと思います。

 

#RECEPT

#心のケア

#体のケア

#セルフケア

#母の笑顔は家族の笑顔

 

10月のcoffee cart!!

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ご無沙汰しております・・・

あっという間に10月を迎えていました。

秋がようやくやって来ましたね。

皆さま、いかがお過ごしでしょうか?

 

夏の間も SHAKA号はいろいろな場所へ

行かせて頂きました。

秋も楽しみがたくさんです!

 

coffee cartの詳細をホームページで

随時更新しております。

ぜひ、覗いてみてください!

https://www.coffeecartshaka.com/coffee-cart

 

#coffeecartshaka

#coffee

#移動販売

#シュンガイト

#水 は大切

 

 

ヨナヨナ焙煎。

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https://soundcloud.com/latenighttales/jon-hopkins-i-remember-late-night-tales

 

音の影響力。

何かをする時、音楽があると

心の動きや仕草、思考への影響は大きい。

きっと、皆さんもあるはず。

コーヒー豆たちにも音の振動や波動を

キャッチするチカラを秘めていると思います。

 

人も豆も同じ。

 

夏至を迎えての焙煎。

季節は移ろいゆく。

私の中にも大きな変化がありました。

今日はすごく優しくて嬉しい気持ち。

 

穏やかに優しく包み込まれて。

 

皆さんのコーヒータイムが心地好いものになりますように。

 

 

 

 

氣づいちゃったこと。

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ドライブ中の話。

相方の運転で、私は息子と後ろの席でゆるゆる乗ってました。

大きな道路へ出るため、交差点で信号待ち。

目の前の数車線ある大きな道路では

たくさんの車が通り過ぎていきます。

軽自動車、乗用車、トラック、けん引してる車…

時には、救急車やパトカーが、ピーポーピーポーウーウーと…

 

それを見て、息子は

「あっ!あっ!あーーーーっ!」

「ん!!んーーっ!!」

と、目を丸くして、私の顔も見ながら

興奮して話しかけてきます!

「あ"ーーーーっ!!!!」

さらに興奮!!

最近、電車や車といった乗り物に興味が湧いてきているので、ドライブ中はきっとパラダイスなんでしょうね。

 

息子の脳内を想像してみた結果、

***

あっ!車きたーーーっ!

やべーーー!うわっ!トラックじゃん!

いやしかも、けん引しちゃってるよーーーやべーー!なかなか見れないんだよねー。

あ!救急車きた!

おおーーー!パトカーまで!

すげーーー!かっこいいーー!

ちょーーー楽しいーーーっ!!

***

 

ってな感じかなぁーーと。

すごい幸せですよね。これ。

もう目の前を自分の好きなものが、

バシバシ通ってく訳です。

そりゃもう興奮でしかないですよね。

そりゃ目をまん丸くしますよね。

 

風が吹くだけでキャッ!キャッ!言って楽しそうに興奮する息子。

それもきっともう楽しくて仕方ない訳で…

やばいですね、幸せなんですね。

この素直に楽しめる、この感覚、みーーんな持ってるものですよね。

 

それで気づきました。

そういえば、私自身、焙煎してる最中…

 

シャッシャッシャッシャッシャッシャッ…と

回りながら豆たちは焙煎機の中で焼かれていきます。

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おっ、だんだん甘ーい香りがしてきた…

んーいい感じに煙が立ち上がります。

パチッ!パチッ!

タイムを見ながら、ハイ!1ハゼきたーーーっ!

よし!この時間ナイス!

さぁみんなハゼちゃってーー

うん!香りもあまーい!だんだん良い感じにコーヒーな香りになってきた!

 

パチパチパチパチ!!!!!!

よぉーーし!ナイスハゼーーっ!

さぁてこの感じで元気に2ハゼ迎えちゃおう!

 

静かにその時を待ちます…

 

ピチピチっ!キターーーーっ!

エス!ナイスタイミング!!

よし!あげる!!

ざあーーーーーっ!

と勢いよく飛び出す豆。

冷却!

香りをかぐと、はぁーーーと嬉しいふかーーいため息♡

色艶にはぁ〜〜〜♡とトローーン。

やばー!美味しそう!!

たまらーーーん。

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これが私の焙煎中の心の声。

 

 

気付いちゃいました。息子と一緒だ!

このワクワクとドキドキ。

この感覚は大切にしたいと本気で思いました。

焙煎中、本当に楽しくて仕方ないんです…笑。

妊娠と出産で少し焙煎することから離れていましたが

少し前からまた私も焙煎を始めました。

毎回ワクワクして、出来上がって飲む前までドキドキしてて、

火、色の変化、香りの変化、時間…

変態って思われるかもしれないけど…笑笑

思わずニヤつきます…笑笑

 

興奮してる息子を見て、この純粋さを大切にしたいと思いました。

私の中にもまだまだあったことに気づきました。

ちょっと安心しました!笑。

 

良かったら、SHAKAのコーヒー、飲んでみてください!

多分、飲んだらニヤケます…笑。

思わずニヤけるファンタジックコーヒーをどうぞ。

 

https://shaka.base.shop

 

#焙煎 #coffee #coffeecartshaka

#興奮 #幸せはすぐそこ #すぐそばにある

#楽しく生きるなら引き算

 

 

 

【On the terrace -かのがわ風のテラス-】

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心地好い風が吹く、晴れた水曜日。

正直、昨夜の時点では、

雨かな…やむかな…と少しだけ心配していました。だけど、

久しぶりの焼き菓子 かなぐつ屋さんの出店、

Asian dinning&cafe Su-Haさんのお弁当、

オビワンズカフェさんの出来立てハンバーガー、

この3つのお店の皆さん、みんな晴れやかメンバー。

+相方タカアキくんも、爽やか晴れ晴れな人だから

大丈夫だな!晴れちゃうな!と思っていたら

やっぱり!!笑笑。

 

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気持ちの良い6月の1日となり、

今日もお弁当、焼き菓子、ハンバーガー、

全部完売しました。

 


来てくださった皆さん、本当にありがとうございます!

今日も風のテラスでゆっくり昼休みを過ごされる方がたくさんいて、

少し下がった階段のところで、お子さんと一緒に

お弁当や焼き菓子を楽しむ方もいて、

素敵な場所だなぁと改めて実感。

 

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こんな場所だからウチのコーヒーとの相性も抜群♡

ハーブコーディアルの爽やかドリンクも♡


今日も今日とて、最高の1日でした。


こんなところでPCとか持ってきて仕事するのもアリだ!と妄想が膨らんでしまう…


来てくださる皆さん、共に出店をしてくださる皆さん、

この場所で一緒に関わってくださる方々のおかげで

On the terraceがどんどん素敵な場所に進化していっていると思いました。

 

私たちも、出来ることを続けていこうと思います。

これからもよろしくお願いいたします!


来週もお楽しみに〜!梅雨だけど晴れちゃうから!

 

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www.coffeecartshaka.com