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皆さんにお会い出来る事を楽しみしております。
お月見珈琲 〜満月焙煎〜
3/21 お月見珈琲〜満月焙煎〜
今回は少し特別な日になりそうです。
【天秤座満月と春分の日。】
◎お月見珈琲 〜満月焙煎〜
満月の日に焙煎をして、お届け致します。
◎内容
・お月見珈琲ブレンド 200g
https://shaka.base.shop/items/15825946
____________________________________
まんまるお月様、満月の夜。
何もないところから、毎日少しずつ膨らんで
満月の日、完成(達成)する。
今回の満月は年度末の時期に起こる満月。達成の意を持つ満月的にはピッタリの季節です。
始める、始まるの意を持つ新月から始めたことが
達成という意を持つ満月で完成する。
頑張ってきた自分を褒めてあげよう。
どんなことでも、続けてきたことはすごいことだから。
この一年、本当にお疲れ様でした。
少し振り返りながら
コーヒータイムを楽しみませんか?
美味しい珈琲をご褒美にして、自分のこと、大切にする時間にしてみてください。
ーーーーーーーーーーーーーーー
地球で生きる私たちと
地球上で、育ち、
人の手によりコーヒーへと生まれ変わるコーヒーチェリー。
.
同じ生豆も
年、国、季節、様々な条件によって
個性、味わいに変化が起こります。
こればかりは自然のチカラによって起こることなので
コントロールなんて出来ません。
だからこそ、生豆たちの個性を知り、
会話をしながら焙煎をし、皆さまにお届けしています。
これらを続けていく上でもう一つ、大切な魔法があります。
それが『地球暦』
地球暦を知ると、日々の生活が
さらに楽しくなります。
このお話はまた後日ブログで…
その魔法をコーヒーにちょいっとかけて
さらに美味しく心地好いコーヒーをみなさんにお届け出来るよう、日々焙煎を楽しんでいます。
地球暦を意識してみると………
今回の満月は春分の日とる重なる素敵なタイミング。
良かったらこちらを覗いてみてください!
地球暦
http://heliostera.com/article/20190318/
これまでの毎日がさらに楽しくなるかもしれません…
次回の満月は・・・◯
4月19日 天秤座満月です!
2回目の天秤座満月。こちらも楽しみ♡
お月見珈琲、お楽しみください!
素敵なお月見珈琲になりますように…
tomo
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【はじまりの森】
https://hajimarinomori.wixsite.com/hajimarino-mori
【はじまりの森】
10:00〜15:00 @偕楽園(裾野市茶畑665)
心地好い音と風と香り…味。
はじめましょう、この森で。
初めましての方も、また会いましたね…の方も。
明日、いつもの森で、お待ちしております。
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○3月21日 天秤座♎️満月 春分の日
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お月見珈琲 〜新月焙煎〜
お月見珈琲の日です。
相方が焙煎を始めたら…
霰が降ってきたーーーっ!
きゃーーーっ!カミナリ!!近っ!!
どひゃーーーっ!!大雨ーーーっ!笑
そして、虹🌈←写真撮り忘れる…涙。
そんなエネルギッシュな焙煎でした!笑
今回のコーヒー…予測不可能!!!!!笑
ご注文頂いた皆さま、明日発送致します。
お届けまで少しお待ちを…お楽しみに🌕
そして、新月焙煎のコーヒー豆、
少し余分があります。
ピンときた方、ご連絡頂ければご用意出来ます!
オンラインショップからでも
直接メッセージでもどちらでも構いません。
お待ちしております!
お月見珈琲〜新月焙煎〜
https://shaka.base.shop/items/15291907
もうひとつ、お知らせです!
明日は8日、 SHAKAの日です☆
オンラインショップ限定のSALEの日です。
こちらも合わせてよろしくお願いします。
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tomoの呟き。
◎
「生きること、死を意識すること」を伝える
先日、看護学校の授業でお話をさせて頂きました。
かれこれもう4年?
[ガンの体験談]のお話をさせて頂いております。
ご存知ない方もいらっしゃるかと思いますが…
私tomoは、6年前に急性胃がんを患い、
手術・抗がん剤を経験しました。
そんな事もあって、今、リレーフォーライフながいずみの実行委員をやらせて頂いております。
その活動のひとつで啓発活動として、看護学校で授業をやらせて頂いております。
もちろん、1人ではなく、仲間4人で。
あ、今年からチビたんも加わり、5人で行ってきました!
毎年お話をさせて頂いておりまして、
今年は初めての試みで、輪になり
顔を見合わせながら、同じ目線でお話をさせて頂きました。
経験談を話すので、
過去を掘り起こし掘り下げ、気持ちを引っ張り出してお話します。
正直言うと…これがなかなかしんどい。笑。
毎回、事前準備の時に思い出しては泣き、
いろんな溢れてくる思いと向き合っています。
ただ面白いのは同じことを思い出しても毎年、少しずつ思いが、変化していること。
1年ごとにたくさんのことを経験したり
たくさんの方と出会い、いろんなことを教えて頂いて
私自身、ゆっくり少しずつではありますが
アップデートして進化しているんだと思います。
本当にこの数年間で、たくさんの方に出逢いました。
心のこと、身体のこと、氣のこと。
目で見ることが出来る大切なこと。
感じる、感じ取る大切なこと。
生きることが楽しくなることをたくさん教えて頂きました。
私はこれらの大切なことを必要な人の元へお届け出来たらと思っています。
今は看護学校で学生さんにお届けしています。
これからまた進化していくんだろうな…
その時はコーヒーを片手にお話しませんか?
もちろん、ウチのコーヒーで!笑
tomo
#胃がん
#がん
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SHAKAのコーヒー
今日はちょっと書きたい気持ちがウズウズしているので
連投します。
私たちは
ただただひたすらに
丁寧に焙煎をさせて頂いています
その豆たちを郵送したり配達したり
coffee cartの時には丁寧に淹れさせて頂いています
ただただそれだけ。
SHAKAのコーヒーの仕上げはお客様の手に渡すこと
お客様の手元に届いた瞬間
お客様自身がコーヒーを淹れた瞬間
そこで完成します
私たちと一緒に創り上げて頂くコーヒー
そんな風に一緒にコーヒーを楽しんで頂けたら幸いです
そして、そんな楽しみ方を思う存分
味わって頂くことが出来るのが、
「お月見珈琲」の新月焙煎・満月焙煎🌕
月に一度、やってくる新月と満月のタイミングで
ただ静かに落ち着いて焙煎させて頂きます
私たちが何かをする訳ではなく、
○新月・満月というタイミングであること
○静かに焙煎すること
○お客様がその時を選んでその豆を手にしたいと思って頂けたこと
それらのタイミングが合わさって完成するコーヒー。
もちろん、そもそもその豆たちには個性があります
そこに何かがプラスされて創り上げるコーヒー
ぜひ、お試しあれ!
https://shaka.base.shop/items/15825946
※2月20日のお月見珈琲 〜満月焙煎〜は完売致しました。
ありがとうございます!!
https://shaka.base.shop/items/15291907
素敵なコーヒータイムをお過ごしください♡