【6月のcoffee cart!!】
6月がスタートしましたね。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
今月もいろんな場所でcoffee cartさせて頂きます。
こうやって、いろんな場所に行かせていただけること、
本当に感謝しています。
そして、ワクワクします!
coffeeを通して、たくさんの方と出会い、
coffeeをお渡しするまでの時間、
飲みながらの時間を
皆さんとゆっくりお話したり、空間を共有できることが、とても楽しく心地よいと感じます。
一緒に楽しんで頂けたら幸いです。
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【On the terrace】
11:00〜14:00 かのがわ風のテラス
※雨天決行/荒天中止
今月からOn the terraceでは
本格的にお弁当の販売がスタートします。
魅力的なお店の方々の協力もあり、
美味しいお弁当、美味しいおやつを
皆さんにお届けする準備が整いました。
どのお店も丁寧で美味しくて、
私たちも大好きなお店です。
ぜひ、素敵なランチタイムをお過ごしくださいませ。
出店者さんはこちらです!
・アリクイショクドウ
・ベーカリーつみき
・Cafe Su-ha
・オビワンズカフェ
・焼き菓子 かなぐつ屋
ココロとカラダが喜ぶお弁当、おやつを
どうぞ、お楽しみに!!
私たちも、丁寧に焙煎しコーヒーを淹れさせて頂きます。
週の真ん中、水曜日が待ち遠しくなるOn the terrace!
今からワクワクしています。
よろしくお願いします!
ドライブ日和。
お天気の好い休日。
家族でドライブをしてきました。
焙煎ラボからも富士山は見えるのですが
この日は別の角度から。
ドライブ中、相方とcoffee会議。
もうすぐ夏至。
夏のコーヒーを準備しています。
今回はどんなものにしようか…
帰って焙煎をする前に
夏を感じる陽気の中、いろいろ考え中。
今は春のコーヒー、パプアニューギニア🇵🇬。
https://shaka.base.shop/items/18366844
次は…どんなものになるのかな。
お楽しみに…
【Yagna2019】
とても濃厚な学びの1日でした。
たくさんの皆さんの笑顔を見ることが出来た1日でした。
お天気は晴れで、起きたら空は青くて
すごく心地好い1日でした。
きっと来てくださった皆様は、
様々なお話を聞いてたくさんの想いが駆け巡ったと思います。
私もそうでした。
そして、それは食や農だけではなく、
それらを通して、子育てのこと、パートナーとのこと、
ありとあらゆる、《生きていく》ことに繋がる話なんだと思いました。
ひとつのことをテーマにお話を聞くことが出来て、とても分かりやすく、
ふとした瞬間にそれがテーマとは少し違う事にも適応される事を気づいた時、
ストンと腑に落ちてカラダに染み渡っていくような感覚を
今日、体験させてもらいました。
そして、今日ここにいた方々と
一緒に出店者させて頂いた方々と
ゆっくりお話しが出来てすごく嬉しかったです。
そして、私事ですが、
実は少し子育てで悩んでいまして…
そこも、モヤモヤと霧がかかっていましたが
ふわーーっと飛んで消えていき、
帰りにはクリアになっていました。
主催者様、出展者様、
来てくださった皆さん、
一緒に過ごすことが出来、嬉しかったです。
たくさんの方にコーヒーを飲んで頂き、ありがとうございました!
またお会い出来る事を楽しみにしています。
最後に…純子さん、秀子さん、カッコイイです!
本当に素敵です!love!!!!!!
【パンとコーヒー。】
【パンとコーヒー。】
今回は、古道具屋さんと一緒に!
それはそれは、目がキラン✨となるような
魅力的な道具が勢ぞろいでした!
このワクワク感てなんでしょう…
来てくださった皆様、ありがとうございました!
楽しい二日間でしたーーっ☆
そして、勝手につみきさんのパン🍞をご紹介。w
今回は、フランスあんぱん。
(↑今回って書いてあるってことは次回もある…予定!)
フランスパンの中に美味しいあんこ。
あんぱんです!
このパン、SHAKAの《ice》というブレンドと相性◎
あんこの甘さが甘いけど、スッキリでもあって
そこが、コーヒーとマッチする感じがします。
ぜひ、お試しあれーーっ!
ベーカリーつみきさんでは、
SHAKAのドリップバッグや、水出しコーヒーのバッグも販売しております!
ぜひ、パンとご一緒におウチで気軽にお楽しみくださいませ♡
次回は
☆6月7日・8日!!
次回もゲストをお招きして…
【パンとコーヒー。】スタートです。
ゲストは…ア…リ…近日公開…お楽しみに♡
美味しくてステキなあのお店が登場!
実は2年ぶりにリベンジ企画なのです。
今から楽しみーーっ!
HP http://www.coffeecartshaka.com
Blog https://coffeecartshaka.hatenablog.jp
Online shop https://shaka.base.shop
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#パンとコーヒー
令和元年。〜5月のcoffee cart!!〜
「1日。令和元年を迎えた日。」
ひとつの時代が終わって、
また新しい時代が始まる。
悲しみの中ではなく、
感謝と慶びの中で始まるという
新しい区切りを生きて経験出来ることって
なかなかある訳ではないので、
いろんな事を感じた一日でした。
そして、あっという間にGoldenなweekは終わり、
もう13日!!
カレンダーを載せます!
5月後半戦もcoffee cart!!
楽しんで美味しいコーヒーをお届け致します!
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coffee cartのお知らせ
coffee cart SHAKAの出店情報はこちら。
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GWもいろんなところでcoffee cart!!
皆さんにお会い出来る事を楽しみしております。
お月見珈琲 〜満月焙煎〜
3/21 お月見珈琲〜満月焙煎〜
今回は少し特別な日になりそうです。
【天秤座満月と春分の日。】
◎お月見珈琲 〜満月焙煎〜
満月の日に焙煎をして、お届け致します。
◎内容
・お月見珈琲ブレンド 200g
https://shaka.base.shop/items/15825946
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まんまるお月様、満月の夜。
何もないところから、毎日少しずつ膨らんで
満月の日、完成(達成)する。
今回の満月は年度末の時期に起こる満月。達成の意を持つ満月的にはピッタリの季節です。
始める、始まるの意を持つ新月から始めたことが
達成という意を持つ満月で完成する。
頑張ってきた自分を褒めてあげよう。
どんなことでも、続けてきたことはすごいことだから。
この一年、本当にお疲れ様でした。
少し振り返りながら
コーヒータイムを楽しみませんか?
美味しい珈琲をご褒美にして、自分のこと、大切にする時間にしてみてください。
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地球で生きる私たちと
地球上で、育ち、
人の手によりコーヒーへと生まれ変わるコーヒーチェリー。
.
同じ生豆も
年、国、季節、様々な条件によって
個性、味わいに変化が起こります。
こればかりは自然のチカラによって起こることなので
コントロールなんて出来ません。
だからこそ、生豆たちの個性を知り、
会話をしながら焙煎をし、皆さまにお届けしています。
これらを続けていく上でもう一つ、大切な魔法があります。
それが『地球暦』
地球暦を知ると、日々の生活が
さらに楽しくなります。
このお話はまた後日ブログで…
その魔法をコーヒーにちょいっとかけて
さらに美味しく心地好いコーヒーをみなさんにお届け出来るよう、日々焙煎を楽しんでいます。
地球暦を意識してみると………
今回の満月は春分の日とる重なる素敵なタイミング。
良かったらこちらを覗いてみてください!
地球暦
http://heliostera.com/article/20190318/
これまでの毎日がさらに楽しくなるかもしれません…
次回の満月は・・・◯
4月19日 天秤座満月です!
2回目の天秤座満月。こちらも楽しみ♡
お月見珈琲、お楽しみください!
素敵なお月見珈琲になりますように…
tomo
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