SHAKAのコーヒー
今日はちょっと書きたい気持ちがウズウズしているので
連投します。
私たちは
ただただひたすらに
丁寧に焙煎をさせて頂いています
その豆たちを郵送したり配達したり
coffee cartの時には丁寧に淹れさせて頂いています
ただただそれだけ。
SHAKAのコーヒーの仕上げはお客様の手に渡すこと
お客様の手元に届いた瞬間
お客様自身がコーヒーを淹れた瞬間
そこで完成します
私たちと一緒に創り上げて頂くコーヒー
そんな風に一緒にコーヒーを楽しんで頂けたら幸いです
そして、そんな楽しみ方を思う存分
味わって頂くことが出来るのが、
「お月見珈琲」の新月焙煎・満月焙煎🌕
月に一度、やってくる新月と満月のタイミングで
ただ静かに落ち着いて焙煎させて頂きます
私たちが何かをする訳ではなく、
○新月・満月というタイミングであること
○静かに焙煎すること
○お客様がその時を選んでその豆を手にしたいと思って頂けたこと
それらのタイミングが合わさって完成するコーヒー。
もちろん、そもそもその豆たちには個性があります
そこに何かがプラスされて創り上げるコーヒー
ぜひ、お試しあれ！
https://shaka.base.shop/items/15825946
※2月20日のお月見珈琲 〜満月焙煎〜は完売致しました。
ありがとうございます！！
https://shaka.base.shop/items/15291907
素敵なコーヒータイムをお過ごしください♡
