ヨナヨナ焙煎。

https://soundcloud.com/latenighttales/jon-hopkins-i-remember-late-night-tales

音の影響力。

何かをする時、音楽があると

心の動きや仕草、思考への影響は大きい。

きっと、皆さんもあるはず。

コーヒー豆たちにも音の振動や波動を

キャッチするチカラを秘めていると思います。

人も豆も同じ。

夏至を迎えての焙煎。

季節は移ろいゆく。

私の中にも大きな変化がありました。

今日はすごく優しくて嬉しい気持ち。

穏やかに優しく包み込まれて。

皆さんのコーヒータイムが心地好いものになりますように。